· 大事年表 ·
- 1801年品牌创始人 Thierry Hermès 在德国克雷菲尔德出生。
- 1828年Hermès 家族搬至法国欧德梅尔桥镇，Thierry 开始学习皮革制作和马具工艺。
- 1837年Thierry Hermès 在巴黎设立工坊，专为欧洲贵族制作马具。
- 1855年制作的马具获巴黎世界博览会「一等奖」。
- 1867年再度获巴黎世界博览会「一等奖」。
- 1878年Thierry Hermès 去世，他的儿子 Charles-Emile 继承工坊。
- 1880年店址迁至巴黎 Faubourg Saint-Honoré 街24号，成为现在的 Hermès 全球旗舰店。
- 1900年推出 Haut à Courroies 包。
- 1902年Adolphe & Émile-Maurice Hermès 继承公司，将其改名为 Hermès Frères（爱马仕兄弟）。
- 1914年向法国首次引进「拉链」。
- 1922年推出 Haut à Courroies 包的小型款。
- 1924年设立美国专卖店，在法国度假村开设两家新店。
- 1935年推出 Sac à Dépêches 手提包。
- 1956年摩纳哥王妃格蕾丝·凯莉携带 Sac à Dépêches 手提包的照片登上《生活》杂志封面，爱马仕将其改名为「凯莉包」（Kelly bag）。
- 1978年Jean-Louis Dumas 出任 Hermès 首席执行官。
- 1984年推出「柏金包」（Birkin bag）。
- 1993年Hermès 在巴黎交易所上市。
- 2006年Jean-Louis Dumas 退休，由 Patrick Thomas 接任。
- 2007年购入巴黎 Faubourg Saint-Honoré 街28号，扩建原先的 Hermès 全球旗舰店。
- 2012年Axel Dumas 出任首席执行官，成为第6代继承人。
- 爱马仕腕表最早的爱马仕腕表起源于1912年，由 Emile Hermès 的女儿 Jacqueline Hermès 所佩戴的袖珍腕表饰以爱马仕皮表带。二十世纪初，人与马的关系开始了微妙变化：虽然马匹仍然是旅游运输的象征，亦是人类征服自然的一种成就，然而它们的日常运输功能已开始慢慢被汽车所取代。马术渐渐向体育及消闲活动转变。爱马仕开始制作可以更换表带的 “bag watch” ，以及可以系在腰间的皮带时计。
早期的爱马仕钟表装配由 Movado, Jaeger-leCoultre, Lip, Vacheron Constaintin, Audemars Piguet, Ulysse Nardin 等著名制表厂制作的机芯；2003年起，爱马仕与有着悠久历史的知名机芯厂 Vaucher Manufacture Fleurier 结盟，开始设计及研制品牌自家专用机芯。
积极发展专业制表的爱马仕，于2006年收购 Vaucher 机芯厂的25%的股权，这是爱马仕朝向垂直生产计划的第一步。之后，爱马仕分别在2011年与2012年收购 Joseph Erard 表壳厂的32.5%股权，以及100%股权的 Natèber 面盘厂，透过这些收购计划，爱马仕逐步掌握完整的制表流程。
2008年，爱马仕推出一款自动机芯 H1，后来停止生产，透过修改其细部构造，在2012年重新以 H1837 之名推出，并增加小秒针款，同时也增加缩小尺寸的 H1912 女用机芯。H1837 的命名是为了纪念在1837年 Thierry HERMÈS 创立了爱马仕。
H1837自动机芯，直径为25.6mm，厚度是3.7mm，具有双发条盒结构，50小时的动力储存，使用单向自动上链结构与陶瓷滚珠轴承。H1837 采用单机芯，双走时轮系架构，分别具有打三针日期与小秒针款。目前 H1837 自动机芯搭载于 Dressage 系列腕表之上。而 H1912 则搭载于 Arceau 女用腕表系列。
- 爱马仕手表 代表系列
Arceau 系列
Cape Cod 系列
Clipper 系列
Dressage 系列
H Hour 系列
Kelly 系列
Heure H腕表，小号，25毫米 ¥32,600 不锈钢腕表，石英机芯，白色珍珠母贝镶钻表盘，树莓红光面鳄鱼皮可替换长表带。
小号，25毫米
表耳间距：25毫米
表盘宽度：21毫米
不锈钢表壳
防眩光蓝宝石水晶表镜
白色珍珠母贝镶钻表盘，浅灰色中央移印放射纹路图案，镶嵌11颗钻石（0.04克拉）
石英机芯，瑞士制造
时、分指示功能
防水深度达3巴。佩戴您的爱马仕皮革腕表时，请避免与水接触。
树莓红光面鳄鱼皮单圈表带，不锈钢针扣
皮革是一种天然材质，不同表带款式所使用的皮革外观形态不尽相同。尤其是鳄鱼皮（鳞纹大小）和小牛皮（天然粒纹），纹理各异，并呈现各自独有的色泽。 
Heure H腕表，小号，25毫米 ¥43,800 镶钻不锈钢腕表，“羽毛”镶钻，石英机芯，白色珍珠母贝表盘，红色光面鳄鱼皮可替换长表带。
小号，25毫米
表耳间距：25毫米
表盘宽度：21毫米
镶钻不锈钢表壳，“羽毛”镶钻，镶嵌116颗钻石（0.24克拉）
防眩光蓝宝石水晶表镜
白色珍珠母贝表盘
石英机芯，瑞士制造
时、分指示功能
防水深度达3巴。佩戴您的爱马仕皮革腕表时，请避免与水接触。
红色光面鳄鱼皮单圈表带，不锈钢针扣
Heure H腕表，小号，25毫米 ¥43,800 镶钻不锈钢腕表，“羽毛”镶钻，石英机芯，白色珍珠母贝表盘，黑色光面鳄鱼皮可替换长表带。
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小号，25毫米
表耳间距：25毫米
表盘宽度：21毫米
镶钻不锈钢表壳，“羽毛”镶钻，镶嵌116颗钻石（0.24克拉）
防眩光蓝宝石水晶表镜
白色珍珠母贝表盘
石英机芯，瑞士制造
时、分指示功能
防水深度达3巴。佩戴您的爱马仕皮革腕表时，请避免与水接触。
黑色光面鳄鱼皮单圈表带，不锈钢针扣
